В рамках нового направления «Трудовые группы» дети и родители провели один из октябрьских дней на необычном выездном занятии — посетили городскую ферму «Зеленая культура».
Эмоции удивления все испытали, как только прибыли на место проведения экскурсии, ведь ферма находится не где-то за городом, а в самом сердце обычного жилого квартала! Ранее мы и не подозревали, что настоящая ферма может находится в специально оборудованном помещении многоэтажного жилого дома.
Нас встретил добродушный экскурсовод Станислав — человек, по-настоящему, увлеченный своим делом, способный не просто рассказать про свою работу, но и увлечь гостей. В ходе экскурсии ребята познакомились с разными сортами микрозелени — от бобовых до съедобных цветов, посмотрели, как осуществляется процесс полива, и высадили собственную партию семян.
Особый интерес вызвала дегустация: все участники мероприятия с удовольствием пробовали как зелень с привычными нам вкусами — подсолнечник, горох, горчица, так и с абсолютно уникальными — здесь была и зелень, напоминающая по вкусу лакричные конфеты, и кислые цветы, и цветок с выраженным металлическим привкусом и ощущением покалывания на языке.
Завершилась экскурсия не менее приятно — ребята получили памятные подарки: свежепосеянные семена для проращивания, контейнер с готовой микрозеленью и небольшой горшочек с пророщенным горохом.
Экскурсия не только смогла подарить подросткам с особенностями развития волшебные эмоции и пробудить интерес к новому делу, но и помогла взрослым участникам перенять долю опыта в выращивании микрозелени, который можно будет реализовать в рамках новых Трудовых групп.